홋카이도 삿포로의 호텔 “뉴오타니인 삿포로” 묵으신다 레스토랑·브라이덜·연회의 안내

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뉴오타니인 삿포로
〒060-0002 삿포로시 주오구 북쪽 2조니시 1가 1-1
TEL:011-222-1111
기 사이
2018년 11월 19일(월)
때 사이
6:30p.m.
장소소
B1 파티 & 다이닝
포 시즌
료금
1분 ¥15,000(세·사 포함)
[중화 정찬·음료 첨부]
※완전 예약제

힘내!홋카이도 ~홋카이도 이부리 동부 지진 재해 지원 모금 기획~
뉴오타니인 삿포로 중화 주방장 가가와 유키오 특별 상미회

중화 주방장 가가와 유키오 특별 상미회


뉴오타니인 삿포로 중화 주방장·가가와 유키오에 의한 특별 상미회.
많은 고객님으로부터 호평해 주시고 있는 뉴오타니의 “중화 요리”를 충분히 즐기실 수 있습니다.“상어 지느러미” “전복” “상하이 게” 등의 인기 고급 식재료 시작으로 한 주방장의 기술이 빛나는 특별 메뉴를 마음껏 즐겨 주세요.
<<매상의 일부를 일본 적십자사를 통해 모금하겠습니다>>

MENU

  • 특식 채 拼 추석 특제 냉채 진열
  • 대갑 게 배시 상어 지느러미의 모습 삶아 상하이 게와 함께
  • 미야노호 초 용 새우 오마루 새우의 겨자볶음
  • *사이후히 鰩 카스베의 두부껍질 감기 절임 나물의 팥소 하는 도중
  • 모래 차 소 마을 척 소 안심 고기의 사차히시오 소스볶음
  • 바다 보물 자반 생선 죽 전복들이 해산물 죽 네기유히시오유소에 얻어
  • *코이리넨 糕 코코넛 풍미의 구운 떡
  • 荔 에다트후* 라이치 푸딩 렛드피타야소스

중화 주방장 가가와 유키오

몬베쓰시 출신.1986년 호텔 뉴 오타니 삿포로 입사.
연회·레스토랑의 중화 부문에서 연구를 쌓아, 2009년 4월 중화 주방장으로 취임한다.
뉴오타니 전통의 맛을 지키면서, 새로움을 추구한 메뉴 만들기에 날마다 임하고 있다.

중화 주방장 가가와 유키오

예약·문의
파티 & 다이닝 포 시즌
Tel. 011-222-1522[직통]